Yovvoyi tilapiya ko'pincha tanlangan baliq etkazib beriladigan Rossiya yoki Evropa do'konlari javonlarida tez-tez ko'rinmaydi, ammo bu savdo baliq Afrika mamlakatlariga yaxshi tanish. Madaniy tilapiyadan farqli o'laroq, yovvoyi tilapiya tarkibida ko'plab yog 'kislotalari va iz elementlari mavjud.
Tabiiy sharoitda baliqlarning yashash joyi
Oddiy bo'lmagan tijorat baliqlari tilapiyasi ko'p yillar davomida afrikalik qabilalar ovqatlanishining ajralmas qismi bo'lib kelgan, hatto perch oilasining ushbu chuchuk suv vakili nomi ham afrikalik ildizlarga ega.
Bu baliq juda katta harorat oralig'iga bardosh bera oladi, toza va sho'r suvga osonlik bilan moslasha oladi va kam kislorodli suvda mavjud bo'lishi mumkin.
Tilapiyaning tabiiy yashash joyi - Sharqiy Afrika, Suriya, Iordaniya suvlari, ammo faol etishtirish va soddalik tufayli bugungi kunda u Sharqiy va Markaziy Osiyoning suv omborlarida, shuningdek, Amerika suvlarida, Evropa mamlakatlarida, Xitoy va hatto Rossiya.
Tilapiyalar tabiatan individualistlar va egoistlar bo'lib, o'z hududida begona odam birinchi marta paydo bo'lganda tajovuzkorlik belgilarini ko'rsatishi mumkin. G'alati tarzda, ular murakkab xatti-harakatlarning barcha belgilarini, ba'zida mehribon uy hayvonlariga o'xshashligini ko'rsatadilar, shartli reflekslarning mo''jizalarini va egasiga alohida mehr ko'rsatadilar.
Tilapiyaning xususiyatlari
Tabiat bu ajoyib baliqlarni jinsini o'zgartirish qobiliyatiga ega: hayot davomida tilapiya tashqi va ichki tuzilishning ayol holatidan erkakka o'tishini amalga oshirishga qodir.
G'amxo'r baliq, og'ziga tom ma'noda tuxum qo'yadi, vaqti-vaqti bilan yangi paydo bo'lgan chavandozlarni sayr qilish uchun ozod qiladi va zurriyot kuchayguncha va mustaqil hayot tarziga ega bo'lguncha ovqat qidiradi. Ushbu usul tilapiyaga nafaqat o'z avlodlarini yirtqichlarning hujumlaridan himoya qilish, yanada chuqur hayotga mos keladigan kuchli tuxumlarni tanlash, balki maxsus sirni ishlab chiqish tufayli kelajak avlodni zararli mikroorganizmlar va bakteriyalar ta'siridan saqlashga imkon beradi..
Tilapiya hamma joyda yashaydi; asosan baliqlar umrining ko'p qismini erni qazishda va o'simlik planktonlarini qidirishda o'tkazadi.
Tilapiya go'shti nozik ta'mi va kam yog'li miqdori tufayli zamonaviy gurmeler uchun haqiqiy ne'matga aylandi, bu esa baliq etishtirish jarayonini sanoat miqyosida qurishga imkon berdi. Bugungi kunda mashhurligi bo'yicha karpdan keyin ikkinchi o'rinda turadigan ushbu sodda suvsiz naslchilik inshooti tabiiy sharoitda yashashi mumkin bo'lgan Xitoy singari mamlakatlar uchun savdo baliqlarni eksport qilishda jiddiy iqtisodiy yukni ko'taradi va ikkala devorda ham mashhurdir. uyda pishirish va dunyodagi eng yaxshi va eng mashhur restoranlarning menyusida.