Suvning qattiqligi gidroksidi tuproqli metallarning, asosan kaltsiy va magniyning eritilgan tuzlari tufayli yuzaga keladi. Qattiq va yumshoq suvning xususiyatlari ham inson salomatligiga, ham ishlab chiqarishdagi texnologik jarayonlarga har xil ta'sir ko'rsatadi.
Qattiqlik - ishqoriy er metallarining eritilgan tuzlari borligi sababli suvning fizikaviy va kimyoviy xususiyatlariga xos xususiyat. Qattiqlik tuzlariga asosiy hissa kaltsiy va magniy bilan ta'minlanadi, ammo boshqa metallar ham oz miqdorda bo'lishi mumkin: marganets, temir, shu jumladan uch valentli, stronsiyum, bariy, alyuminiy.
Qattiqligining 2 turi mavjud: vaqtincha, uglevodorodlar va karbonatlar ta'sirida va doimiy, kaltsiy va magniyning xloridlari, sulfatlari va silikatlari ta'sirida. Kaltsiy karbonat va magnezium gidroksidni cho'ktirish uchun suvni isitish orqali vaqtinchalik qattiqlik deyarli to'liq yo'q qilinadi. Doimiy qattiqlik reaktiv usullari (masalan, ohak-soda) yoki ion almashinish usullari yordamida boshqariladi.
Suvning qattiqligining o'lchovlari va chegaralari
Tabiiy suvning qattiqligi juda katta farq qiladi. Ushbu o'zgarishlar suv havzalari va suv manbalarida ohaktosh, dolomit, gips kabi jinslarning erishi va ob-havoning buzilishi jarayonlarining intensivligiga bog'liq. Ionlar manbai suv yig'adigan joy tuprog'idagi va pastki cho'kindilardagi mikrobiologik jarayonlar, shuningdek turli xil korxonalardan chiqindi suv bo'lishi mumkin.
Tabiiy suvning qattiqligiga bug'lanish, qor va muzning erishi, yog'ingarchilik kabi mavsumiy iqlim omillari kuchli ta'sir ko'rsatadi. Er usti suvlarining eng kam qattiqligi bahorda kuzatiladi.
Kaltsiy ionlarining tarkibi suv minerallashuvi oshishi bilan kamayadi va odatda 1 g / l dan oshmaydi. Magnezium ionlari to'planib, yuqori darajada minerallashgan suvlarda ularning miqdori bir necha gramm yoki sho'r ko'llarda litr uchun o'nlab gramm bo'lishi mumkin. Dengiz va okeanlarda suvning qattiqligi juda yuqori.
Kaltsiy va magniy kationlarining o'lchangan umumiy kontsentratsiyasi suvning qattiqligini sonli ifoda sifatida xizmat qiladi. Jahon amaliyotida suvning qattiqligining bir necha birligi ishlatiladi, masalan, kubometr uchun mol. Rossiyada 2005 yil 1-yanvarda yangi milliy standart joriy etildi, unga ko'ra suvning qattiqligi qattiqlik darajasi bilan o'lchanadi.
Suv qattiqligining inson hayotiga ta'siri
Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti ichimlik suvining qattiqligini inson salomatligiga ta'siri mezonlarini belgilamaydi. Garchi ba'zi tadkikotlar qattiq suv ichganda yurak-qon tomir kasalliklari kamayganligi qayd etilgan. Yumshoq suvdan doimiy foydalanish inson organizmidagi minerallarning muvozanatiga olib kelishi mumkin, chunki odam kunlik kaltsiy iste'mol qilishning 15 foizigacha ichimlik suvidan oladi. Xuddi shu tarzda, organizmning magniyga bo'lgan ehtiyoji to'ldiriladi.
Qattiqlik tuzlarining yuvish vositalari bilan o'zaro ta'siri inson terisidagi tabiiy yog'li plyonkani yo'q qiladi va teshiklarni berkitadi. Qattiqligining oshishi suvning sifatini pasaytiradi va unga achchiq ta'm keltirishi mumkin. Qattiqlik tuzlari go'sht, baliq va sabzavotlarni pishirish paytida oziq-ovqat oqsillari bilan erimaydigan birikmalar hosil qiladi, bu esa pishirish jarayonini buzadi.
Suvning qattiqligi isitish vaqtida shkala hosil bo'lishiga yordam beradi, bu isitish tizimlarida issiqlik almashinuvi intensivligini pasaytiradi va yoqilg'ining ortiqcha sarflanishiga olib keladi. Haddan tashqari yumshoq suv, o'z navbatida, suv quvurlarining korroziyasini kuchayishiga olib keladi.
