Ixtirochilar, dizaynerlar va muhandislar uy bekalari ishini engillashtiradigan maishiy texnika va boshqa moslamalarni ishlab chiqarish uchun ko'p mehnat qildilar. Zamonaviy oshxonalarda eng keng tarqalgan narsalardan biri bu mikroto'lqinli pechdir. Uning ixtiro tarixi o'tgan asrning o'rtalarida boshlangan.
Mikroto'lqinli pechni yaratish tarixi
XX asrning qirqinchi yillarining boshlarida amerikalik fizik-tadqiqotchi P. Spenser tajribalar davomida mikroto'lqinli nurlanish issiqlik ta'siriga ega ekanligini aniqladi. Sanoat laboratoriyasida ishlayotganda Spenser mikroto'lqinli emitentni sinovdan o'tkazdi. Bir vaqtlar, u ko'plab olimlarga xos bo'lgan g'ayrioddiyligi sababli, u sendvichni o'rnatishga qo'ydi. Uning ajablanibligi, bir necha daqiqadan so'ng, sendvich qizib ketganida juda yaxshi bo'ldi
Mikroto'lqinli to'lqinlarning issiqlik effektlarini kashf etish tarixining yana bir versiyasida olimning o'rnatilish jarayonida eritilgan shokolad cho'ntagida bo'lganligi aytiladi.
Uch yildan ko'proq vaqt o'tgach, olim pishirish uchun mikroto'lqinli radiatsiyadan foydalanish uchun munosib patent oldi. Bu 1945 yil oktyabr oyida sodir bo'lgan. Va qirqinchi yillarning oxirlarida AQSh armiyasining oshxonalarida birinchi mikroto'lqinli pechlar paydo bo'ldi. Ammo qurilma juda katta va og'irligi juda katta edi. Mikroto'lqinli pechni takomillashtirish bo'yicha ixtirochilar uchun keng faoliyat maydoni ochildi.
Muvaffaqiyat Yaponiya dizaynerlariga nasib etdi, ular o'n yarim yil davomida Spenser ixtirosini yakunlash uchun ko'p mehnat qildilar. Pechning yanada zamonaviy dizayni ishlab chiqildi, qurilma ichkarisida aylanadigan plastinka oldi. 1979 yilda mikroprotsessorni boshqarish tizimi o'rnatilgan birinchi mikroto'lqinli pech paydo bo'ldi.
Mikroto'lqinli pech qanday ishlaydi?
Mikroto'lqinli pechning dizayni bir vaqtning o'zida oddiy va murakkabdir. Qurilmaning ichida yuqori chastotali to'lqinlarni hosil qiluvchi vakuum moslamasi bo'lgan transformator, to'lqin qo'llanmasi va magnetron mavjud. Kerakli kuchlanishni ishlab chiqarish uchun pechka transformator bilan jihozlangan.
Qurilma magnetron ustidagi havo oqimini puflaydigan fan orqali sovutiladi.
Mikroto'lqinlar magnetrondan to'lqin o'tkazgich kanaliga o'tadi, u nurlanishni aks ettirishga qodir bo'lgan metall devorlarga ega. Slyuda filtridan o'tgandan so'ng, to'lqinlar o'choq kamerasiga kiradi. Pechning ichki qismi odatda metalldan yasalgan va ba'zida emalga o'xshash bo'yoq bilan qoplangan. Qimmatroq modellar keramika qoplamasi bilan jihozlangan, bu esa ifloslanishdan nisbatan oson tozalanadi va issiqlik ta'siriga bardosh beradi.
Zamonaviy mikroto'lqinli pech o'zining prototipidan sezilarli darajada farq qiladi. Bu ixcham, tejamkor va ko'p qirrali. Bugungi kunda mikroto'lqinli pechda siz nafaqat ovqatni isitibgina qolmay, balki uni bir nechta dasturlashtiriladigan rejimlardan biri yordamida muzdan tushirishingiz mumkin. O'rnatilgan panjara bilan ishlaydigan modellar mavjud va mashhurdir. Iste'molchilarning e'tiborini jalb qilish uchun ixtirochilar pechga ko'proq foydali funktsiyalarni qo'shishlari mumkin.
