Do'konlarda mavjud bo'lgan turli xil devor qog'ozi yopishtiruvchilariga qaramay, un yoki kraxmalli elimlar hali ham mashhur. Sotib olinganlardan farqli o'laroq, bu sizga devor qog'ozini hatto yog'li bo'yoq yoki quritadigan yog 'bilan qoplangan sirtlarga yopishtirishga imkon beradi.
Kerakli
- - javdar yoki bug'doy uni;
- - suv;
- - plastinka;
- - dasturxon;
- - yog'och yopishtiruvchi;
- - PVA elim;
- - doka yoki elak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yelimni pishirish uchun qo'pol javdar yoki bug'doy unidan foydalaning. Haddan tashqari holatlarda siz boshqa har qanday unni qabul qilishingiz mumkin, ammo bu holda tayyor xamirning yopishqoq xususiyatlari kamroq sezilishi mumkin.
2-qadam
200 gramm unni ozgina sovuq suv bilan kosada eritib oling. To'plardan qochishga harakat qiling, buning uchun asta-sekin qaymoq yoki kefir qalin bo'lgunga qadar suv qo'shing va shpatula yoki qoshiq bilan yaxshilab yoğurun.
3-qadam
Bir litr suvni emalli idishga quying va qaynatib oling. Suvni qoshiq bilan aralashtirganda, unga asta-sekin suyultirilgan unni quying. Eritmani ingichka oqim bilan to'kib tashlang, shunda kamroq bo'laklar hosil bo'ladi.
4-qadam
2-3 daqiqa davomida kuchli aralashtiring, so'ng uni issiqdan olib tashlang. Uni xona haroratida 30-40⁰C gacha sovushini qoldiring, so'ng tülbent yoki elakdan o'tkazing. Iltimos, iltimos, pastadan issiq holda foydalansangiz, devor qog'ozidagi naqsh yoki bo'yoq deformatsiyaga uchraydi.
5-qadam
Eritmaning yopishqoq xususiyatlarini yaxshilash uchun unga PVA elim yoki yog'och yopishtiruvchi qo'shing, bir litr pastaga 10-20 gramm miqdorida. Bu holda unni sovuq suvda eritib, doimo aralashtirib qaynoq suvga soling. Yelimni suvda alohida eritib oling va hosil bo'lgan xamirga quying. Har doim aralashtirishga ishonch hosil qilib, aralashmani pishirishni davom eting. Pasta mavimsi rang va pufakchani olishni boshlaganda, issiqdan olib tashlang va sovushini oling.
6-qadam
Agar sizga ochiq rangli devor qog'ozi kerak bo'lsa va shaffof elim kerak bo'lsa, un o'rniga kartoshka kraxmalidan foydalaning. Uni un pastasi bilan bir xil tarzda pishiring.
