Ivan choyi - pushti-lilac gulzorlariga ega bo'lgan ko'p yillik o'simlik. Bir necha yil oldin odamlar uning barglarini choy damlagich sifatida ishlatishgan, ammo bir muncha vaqt o'tgach, ushbu ichimlikni tayyorlashning yangi texnologiyalari dorivor o'simlikni siqib chiqardi. Ba'zi shifokorlar bemorlarga ivan choyidan tayyorlangan damlamani buyuradilar, chunki u tinchlantiruvchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Ammo o'rim-yig'imga o'tishdan oldin, siz bu o'simlikni yig'ishingiz kerak.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, Ivan choyini qachon yig'ishni bilishingiz kerak. To'plash vaqtlari mintaqalarga qarab farq qiladi. Masalan, Rossiyaning janubiy zonasida ushbu o'simlikning ommaviy gullashi iyun oxiri yoki iyul oyi boshlarida kuzatiladi; shimolda - 20 iyulda.
2-qadam
Barglar choy pishirish uchun javob beradi. Agar siz o'tinli asal tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizga o'simlik gullari kerak bo'ladi. Qanday bo'lmasin, tol-o'tli choyni ildizi bilan tortib olmang, o'rtada poyani kesib tashlaganingiz ma'qul - bu bilan siz ildiz tizimini saqlab qolasiz va kelasi yil siz o'rmon chetiga kelib to'plashingiz mumkin. yana dorivor o'simlik.
3-qadam
Ivan-choy qaerda o'sadi, deb so'rayapsizmi? Bu savolga javob berish uchun siz uning quyoshni yaxshi ko'rishini bilishingiz kerak, shuning uchun u ochiq quyoshli joylarda, o'rmon qirralarida o'sadi. Ivan choyi - bu oddiy gul, shuning uchun u yong'in va o'rmon zonasi kesilgandan keyin hosil bo'lgan bo'sh joylarda o'sishi mumkin. Suv havzalari yaqinida o'simlik izlashga arzimaydi, chunki u nam tuproq va havoga umuman toqat qilmaydi.
4-qadam
Tol choyining bir nechta navlari mavjud. Masalan, yovvoyi o'tdan foydalanishning hojati yo'q, chunki undan foydalanish inson salomatligiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ammo buni qanday ajratish mumkin? Ha, boshlang'ich. Zavodning ko'rinishiga qarash kifoya. Ivan choyi juda baland o'simlik - 70 sm dan 200 sm gacha, o'tin esa atigi 15 sm ga etadi.
5-qadam
Siz tol choy barglarini yig'dingiz deylik. Keyin nima? Endi siz barglarni sustlashtirishingiz kerak, buning uchun ularni quruq joyga qo'yasiz, ya'ni gazeta yotqizib sepasiz. O'simlikni quritib yubormaslikka harakat qiling.
6-qadam
Shundan so'ng, barglarni naychalarga aylantiring, 5 sm qatlamli emalli kostryulkalarga soling, ozgina nam mato bilan yoping va bir kechada iliq joyga qo'ying.
7-qadam
Ertalab pishgan tol choyini olib, mayda maydalang. O'simlikni pishirish varag'iga qo'ying va past haroratli pechda bir soat davomida quriting. Choy damlamasi tayyor.