"Musa sapientum" - bu hamma uchun yaxshi tanish bo'lgan va ko'pchilik tomonidan sevilgan ob'ektning lotincha nomi. Tarjima qilinganida, bu "dono odamning mevasi" kabi ko'rinadi. Shunday qilib, umidvor, garchi umuman to'g'ri bo'lmasa ham, banan nomi. Va, aslida, nima uchun bu noto'g'ri? Bu juda oddiy: zamonaviy ilm-fan aytadi: banan bu meva emas, balki bu reza. Va agar bu kimdir uchun kutilmagan bo'lsa, ishonch hosil qiling, bu bugungi kun uchun oxirgi bo'lmaydi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bananning vatani Janubi-Sharqiy Osiyo. Rossiyada, umuman Evropada bo'lgani kabi, u faqat 19-asrning oxirida paydo bo'ldi. Hozirda banan mamlakatda eng ko'p iste'mol qilinadigan mevalar orasida beshinchi o'rinda turadi. Ular uzoq vaqt ekzotik bo'lishni to'xtatdilar. Rossiyalik iste'molchilar ularning foydaliligini va ta'mini qadrlashdi. Ammo, banan qanday o'sishi haqida qancha odam o'ylagan?
2-qadam
Birinchidan, banan o'sadigan narsa palma daraxti yoki umuman daraxt emas. Bu o't, aniqrog'i, ko'p yillik o't. Uning magistralining diametri 20 dan 40 sm gacha, balandligi taxminan 4 m, ba'zi navlari esa 10 yoki hatto 12 m gacha o'sadi.
3-qadam
Banan o'simliklarini daraxtdan ajratib turadigan asosiy narsa uning tanasi. Unda yog‘och yo‘q, u ildizdan chiqqan bir guruh banan barglaridan iborat. Ular zich trubaga o'ralgan va go'yo bir-birining ichiga joylashtirilgan. Har bir keyingi biri oldingisiga qaraganda balandroq o'sadi. Tepaga ko'tarilgach, u juda ta'sirchan o'lchamdagi choyshabni tashladi - kengligi taxminan 60 sm va uzunligi 2,5 m gacha. Oldingi barg quriydi va uning poyasi, ungacha bo'lgan boshqa ko'plab o'simliklar singari, o'simlik tanasini hosil qiladi. Har bir yangi barg barg poyalaridan hosil bo'lgan tutam markazidan o'sib chiqadi. Banan tezda o'sadi - haftada o'rtacha 1 barg.
4-qadam
O'simlik ekishdan 8-10 oy o'tgach gullashni boshlaydi. Guldastasi katta - kengligi 12-15 sm, uzunligi 25-30 sm - magistralning yuqori qismidagi bargli rozetadan binafsha rang paydo bo'ladi. Guldastadagi gullar qatlamlarga bo'lingan - poydevorida urg'ochi, keyin ikki jinsli, so'ngra erkak. Tuxumdon faqat ayol gullaridan rivojlanadi. Yuqoridan, ularning barchasi zich qopqoq barglari bilan qoplangan. Har bir bunday barg ostida 12-20 guldan iborat klaster mavjud. Banan gullari qutulish mumkin va ko'plab nektarlarni o'z ichiga oladi. Ular yarasalar va boshqa mayda sutemizuvchilar va qushlar tomonidan changlanadi. Jami bir o'simlikda 300 tagacha meva rivojlanishi mumkin. O'rim-yig'im pishib yetilgandan so'ng o'simlikning er qismi nobud bo'ladi.
5-qadam
Banan inson tomonidan etishtiriladigan qadimiy ekinlardan biridir. Uning mevasi berry. Ta'rifga ko'ra, bu suvli va yumshoq meva bo'lib, uning ichida bir yoki bir nechta urug' bor. Xo'sh, bu shunday. Yovvoyi banan ko'plab urug'larni o'z ichiga oladi. Ammo sanoatda o'stirilgan o'simliklarning mevalari ularda umuman yo'q va faqat vegetativ tarzda ko'payadi.
6-qadam
Banan tropik iqlimi bo'lgan deyarli barcha mamlakatlarda etishtiriladi. Malayziyada oltin bananlardan tashqari qizil va qora banan ham o'sadi. Mahalliy aholi ularni baliq ovqatlari uchun garnitür sifatida ishlatadi. Sariq banan bilan taqqoslaganda, qizil banan go'shti yumshoqroq bo'lib, uzoq masofalarga tashishga toqat qilmaydi.
7-qadam
Rossiyaning janubida banan pishmaydi. Rossiyaning Qora dengiz qirg'og'ida faqat dekorativ banan navlari o'sadi. Bananlarning katta qismi o'zlarining janubiy mamlakatlaridagi Rossiya bozoriga boradi. Ammo Evropaning eng yirik etkazib beruvchisi Islandiyadir. Bu erda, Arktik doiradan janubda bir necha daraja, banan termal suv bilan isitiladigan issiqxonalarda etishtiriladi.