Og'ir vaznli greyfurt mevalari baland bo'yli yoyilgan daraxtda 5-7 donadan iborat bo'lib o'sadi, ular uchun ular uzum deb nomlangan. Bunday yukni bardoshli qilish uchun bu sitrus daraxti shunchaki elastik va kuchli shoxlarga ega bo'lishi kerak. Bu shunday. Greypfrutni pishirish uzoq jarayon, lekin boshlangandan so'ng, olti oygacha davom etishi mumkin, chunki mevalar bir vaqtning o'zida yakuniy pishib etishmaydi.
Greypfrut 19-asrda keng ommalashgan, ammo bu doimiy yashil tsitrus daraxtlari birinchi marta 1750 yilda Barbados orolida topilgan. Yirik mevali mevalar darhol madaniy meva sifatida tarixga kirdi, chunki yovvoyi tabiatda bunday narsa topilmadi. Olimlar pomel va apelsin o'rtasidagi tabiiy gibridlanish jarayoni uning paydo bo'lishiga hissa qo'shgan degan xulosaga kelishdi. Greypfrut qanday o'sishini uning nomidan taxmin qilish mumkin, chunki ingliz tilida bu "uzum mevasi" degan ma'noni anglatadi.
Greypfrut daraxti
Greypfrutni bir necha marotaba sotib olgan har bir kishi uchun kamida 2-3 mevadan iborat uzumning vazni 500 g gacha bo'lgan vaznni tasavvur qilish juda qiyin.va undan ikki baravar ko'p.
Greypfrut daraxti tsitrus navlarining eng balandidir. O'rtacha balandligi 5-7 metrga etadi. Ba'zi navlar hatto 12 metrgacha o'sishi mumkin. Yog'och silliq kulrang-jigarrang po'stlog'i bilan juda moslashuvchan va bardoshlidir. Shuning uchun filiallar bunday og'ir mevalarni ushlab turishga qodir.
Greypfrutning katta oval barglari uzunligi 15-17 sm ga etadi, ular ellips yoki to'p shaklida bo'lgan zich yoyilgan toj hosil qiladi. Gullash davrida siz nafasingizni tortadigan hayratlanarli rasmni kuzatishingiz mumkin. Daraxt diametri 5 sm gacha bo'lgan katta, xushbo'y hidli oq gullar bilan qoplangan. Ushbu afzallik greypfrutga uzoq vaqt davomida nafaqat bezak o'simlik bo'lishiga imkon berdi.
Zamonaviy naslchilik natijasida 20 ga qadar greyfurt navlari yaratildi, ular pishib etish vaqti, terisi va pulpa ranglari bilan ajralib turadi. Ikkinchisi butunlay engil (deyarli oq yoki sarg'ish), pushti yoki yorqin qizil bo'lishi mumkin. Greypfrutning go'shti qanchalik qizil bo'lsa, shunchalik shirin bo'ladi.
Greypfrut qanday sharoitda o'sadi
Greypfrut termofil o'simlik, shuning uchun u barcha qarindoshlari singari subtropik iqlimni afzal ko'radi. Mamlakatimizda bu Qora dengiz sohilidir, Amerikada greypfrut Florida va Texasda etishtiriladi. Tabiiyki, uning vatanidagi katta plantatsiyalar - Hindistonda greypfrutni Evropa mamlakatlariga etkazib berish Kipr, Isroil, Braziliya, Xitoy tomonidan bosh qotirmoqda.
Zavod quyosh nuri va tuproq unumdorligini talab qilmoqda. Organik moddalar va mineral tuzlarning etarli miqdorini kuzatib borish kerak. Barcha kerakli sharoitlarni hisobga olgan holda greypfrut 4-5 yil davomida meva bera boshlaydi. Mevalar uzoq vaqt o'sadi va pishadi: 9 oydan 12 oygacha va bir vaqtning o'zida olib tashlanmaydi. Pishishi sentyabrda boshlanadigan mintaqalarda greyfurt aprel oyigacha yig'ib olinadi. Ba'zi hududlarda hosil fevral oyida pishib etiladi. Xullas, Juventud orolida (Kuba), bir necha kun davom etadigan va ziyofat bilan yakunlanadigan greyfurtning pishishi sharafiga fevral oyida haqiqiy bayram tashkil etiladi.
