Lazzat profilidan tashqari, qulupnay mevalari sog'liq uchun juda ko'p foydali narsalarga ega. Qulupnay yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda yordam beradi, jigar va o't yo'llariga foydali ta'sir ko'rsatadi, ayol kasalliklari va kamqonlik paytida tavsiya etiladi. Davolash xususiyatlarini saqlab qolish uchun ushbu mevalarni qanday qilib to'g'ri yig'ishni bilish muhimdir.
Kerakli
tekis, yaxshi havalandırılan, past qirralari bo'lgan idishlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qulupnay, odatda yozning boshlanishi quyoshning qancha iliq bo'lishiga qarab, iyun o'rtalariga qadar pishadi. Ammo o'tloqlarda birinchi qizil nuqta paydo bo'lishi bilanoq, bo'sh idishni olib, qulupnayga boradigan vaqt keldi. Aytgancha, konteyner haqida: bu rezavor meva, bog 'qulupnayidan farqli o'laroq, yumshoqroq va ajinlar oson tushishi sababli, uyda uch litrli idishlar, qutilar va chelaklarni qoldirgan ma'qul. Qulupnaylarni keng pastki va pastki qirralari bo'lgan idishga yig'ing.
2-qadam
Shaffof idishlar, tercihen shamollatilgan teshiklari, yig'ish uchun yaxshi ishlaydi. Ulardagi rezavorlarni katlayarak, siz pastki qatlamlarning holatini nazorat qilishingiz mumkin - ular og'irlik ostida sharbat beradi. Agar yoningizda to'qilgan savat bo'lsa, bundan ham yaxshiroqdir. Yig'ilgan mevalar shamollatiladi va savat ichidagi harorat tabiiyga yaqin bo'lib qoladi.
3-qadam
Ushbu maqsadlar uchun plastik idishlar ham mos keladi, unda odatda pishirilgan mahsulotlar sotiladi. Ammo siz ulardan rezavorlar qo'yishdan oldin, idishning pastki qismida va devorlarida iloji boricha ko'proq teshik oching. Faqat bitta piyola yoki savatni emas, balki iloji boricha ko'proq oling, shunda siz uyga qulupnay emas, balki butun mevalarni olib kelasiz.
4-qadam
Qulupnaylarni iloji boricha ezilib ketishining oldini olish uchun siz ularni sepals bilan birga yig'ishingiz mumkin. Ammo keyin uyda siz qish uchun eyishdan yoki yig'ishdan oldin qulupnay terishingiz kerak bo'ladi va bu ikki karra ish. Siz qulupnayni bunch-bunchalarga yig'ib, shakl va foydali xususiyatlarni tejashingiz mumkin. Agar siz bunday dastani yasashga qaror qilsangiz, hech qanday holatda jarohatlamang, lekin ularni pichoq bilan kesib oling. Poyani tortib olib, siz o'simlikning ildiz tizimini buzasiz.
5-qadam
Qulupnaylarning foydali xususiyatlari uzoqroq saqlanib qolishi va bulg'anmasligi uchun ularni ertalab shudringdan keyin yoki kechqurun, lekin aksincha, shudring tushganidan keyin olish kerak. Shunday qilib qulupnay shaklini uzoqroq saqlaydi va muddatidan oldin "erimaydi". Ammo siz kunning istalgan vaqtida yig'ilgan mevalarni eyishingiz mumkin.
