Maxsus qurilmalarsiz mahsulotlarning og'irligini o'lchash oson. Eng asosiysi, qo'lda bo'lgan narsalarni diqqat bilan ko'rib chiqish va natijani aniq olish mumkin. Shuning uchun, agar sizda maxsus oshxona tarozi bo'lmasa va retsept grammgacha kuzatilishi kerak bo'lsa, vahima qo'ymang, faqat o'lchovni boshlang.
Bu zarur
O'lchov jadvali, mahsulotlar, idish-tovoqlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Eng oson yo'li - maxsus o'lchov jadvalidan foydalanish. Siz uni oshxona kitobida yoki Internetdagi ixtisoslashgan saytlarda osongina topishingiz mumkin. Bu choy qoshiqda, osh qoshiqda, shirin qoshiqda, stakanda va idishda berilgan mahsulotning o'rtacha qiymatini taqdim etadi. Masalan, ushbu jadvalga ko'ra, 5 g oddiy suv choy qoshig'iga, 18 g ovqat xonasiga, 200 donasi esa yuqori qismga to'ldirilgan stakanga joylashtirilgan. ma'lum bir vilkalar pichoqqa kerak …
2-qadam
Agar uzoq matematik hisob-kitoblar va og'ir hisob-kitoblar siz uchun mos bo'lmasa, qo'lingizni ishlating. Masalan, 100 g go'sht yoki baliq ayolning kaftiga teng bo'lak ekanligi uzoq vaqtdan beri hisoblab chiqilgan. Agar oshpaz erkak bo'lsa, u hisob-kitoblar uchun yana 50 g xavfsiz qo'shishi mumkin. Musht kattaligidagi donning bir qismi 200 grammni tashkil qiladi, shu bilan birga, sog'lom ovqatlanish uchun zarur bo'lgan qismni hisoblashda qo'l printsipi qo'llaniladi. Siz kuniga 4-6 marta palma kattaligida ovqatlanishingiz kerak.
3-qadam
Ba'zi hollarda, o'lchovlar uchun bitirgan bitiruvlari bo'lgan maxsus idishlar mos keladi. Ba'zi ko'zoynaklarda siz bir vaqtning o'zida bir nechta mahsulot - un, shakar, suv va tuz uchun belgilarni topishingiz mumkin. Xuddi shu narsa piyola va piyolalarni tayyorlash uchun ham amal qiladi.
4-qadam
Qaysi konteyner bilan ishlashingiz asosida mahsulotning og'irligini hisoblashingiz mumkin. Shunday qilib, agar siz 250 g hajmdagi piyolani tanlasangiz va taxminan 50 g mahsulotni tortishingiz kerak bo'lsa, unda shunchaki idishning gramm sonini kerakli miqdoriga bo'ling. Keyin kosmosdagi qismlarni olingan raqamga teng ravishda aqliy ravishda aniqlang va keyin mahsulotni torting. Shu bilan birga, turli xil mahsulotlarning og'irligi ham boshlang'ich materialning mustahkamligi va zichligiga bog'liqligini unutmang. Shuning uchun bu tortish usuli barcha mahsulotlar uchun mos emas.
5-qadam
Yana bir variant - shunchaki qancha ovqat kerakligini eslash. Ushbu usulning afzalliklaridan biri shundaki, xotira juda yaxshi o'qitiladi. Ammo, agar siz xotirangizga juda ko'p ishonmasangiz, unda mahsulotni tortishning boshqa alternativ usuli bilan o'zingizni sug'urtalashingiz yaxshiroqdir.