Alkogolli ichimliklar, xususan, sharobni tashish nozik yuklarni tashishning maxsus sohasiga tegishli. Ushbu jarayon ko'chirilayotgan tovarlarning o'ziga xos ehtiyotkorligini, aniqligini va xususiyatlarini tushunishni talab qiladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sharoblarni tashish uchun davlat darajasida o'rnatilgan maxsus talablar mavjud. Shunday qilib, ushbu alkogolli ichimliklarni tashishda ma'lum bir harorat rejimiga rioya qilish kerak - odatda, 11-12 ° S oralig'ida. Agar sharoblarni tashish qisqa masofalarda amalga oshirilsa va havo harorati talab qilinganidan bir oz farq qiladigan bo'lsa, unda oddiy yuk mashinalarida tashishga ruxsat beriladi.
2-qadam
Uzoq masofalarga vinolarni tashishda, kuniga 2-3 ° C dan oshmaydigan harorat yo'qotish bilan maxsus izotermik furgonlar va muzlatgichlar ishlatiladi. Paketlanmagan suyuq vinolarni tashish issiqlik izolyatsiyasi bilan jihozlangan tank idishlari yordamida amalga oshiriladi. Yuboruvchi ushbu ichimliklarni tashish uchun ruxsat etilgan haroratning tegishli oralig'ini tegishli konosportdagi raqamlarni ko'rsatib beradi.
3-qadam
Sharoblarni tashishda, ular tashiladigan idishlarni xavfsiz mahkamlashga alohida e'tibor beriladi. Sharobni shisha va plastik butilkalarda, qutilarga qadoqlangan paketlarda, bochkalarda tashish mumkin. Agar butilkalardagi sharob uzoq masofaga tashilsa, idishga gorizontal holat beriladi, shunda mantarning ichki qismi suyuqlik bilan aloqa qiladi. Sharobni qutilarga tashish, odatda qutida ko'rsatilgan ruxsat etilgan maksimal stack balandligini hisobga olgan holda amalga oshiriladi. Vanadagi mahsulotlarni mustahkamlash uchun strech belgilari, kamarlar yoki qisqichlar ishlatiladi.
4-qadam
Sharobni to'g'ri tashish transport vositasini qorayishini talab qiladi, yuk quyosh va neon nurlanishidan himoyalangan bo'lishi kerak. Shu sababli, vinolarni tashish faqat yopiq furgonlarda amalga oshiriladi, bu talab shaffof idishlar uchun ayniqsa muhimdir.
5-qadam
Shisha sharobni tashish uchun muhim talab begona o'tkir hidlarning yo'qligi. Tiqinlar mahsulot bilan butilkalarga begona aromatlar kirib ketishidan 100% himoya qilishni kafolatlamaydi, bu masala ayniqsa uzoq masofalarga tashishda dolzarbdir.
6-qadam
Sharoblarni tashish uchun mahsulotlar uchun hamrohlik hujjatlari, ba'zan esa transport kompaniyasidan yoki qabul qiluvchidan hamrohlik qiladigan ekspeditorning bo'lishi talab etiladi. Ushbu ichimliklarni tashish yo'li konteynerning mo'rtligini hisobga olgan holda ishlab chiqilgan bo'lishi kerak va agar kerak bo'lsa, ushbu turdagi alkogolli ichimliklarni saqlash uchun barcha talablarga javob beradigan ko'chirish punktlari-omborlarni o'z ichiga oladi.