Hindiston yong'og'i zarralari - quritilgan va maydalangan kokos pulpasi. Ushbu mahsulot tarkibida ko'plab foydali moddalar va vitaminlar mavjud. O'zining foydali xususiyatlari va ta'mi tufayli pishirish, kosmetologiya va tibbiyotda keng qo'llaniladi.
Pishirishda hindiston yong'og'i
Ko'pincha, kokos po'stlog'i shirinliklarni tayyorlashda ishlatiladi. Masalan, pechene, pirojnoe, muzqaymoq unga bezak sifatida sepiladi. Shuningdek, uning asosida shirinliklar, pirojnoe kremlari, pancake, kekler va kukilar tayyorlanadi.
Hindiston yong'og'i pechenelarini tayyorlash uchun bir stakan unni mayda mayda bo'lak, 100 g shakar, 2 osh qoshiq bilan aralashtiring. l. sut va 50 g kokos yong'og'i. Xamirni yoğurun. Uni 20-30 daqiqaga qoldiring. Keyin uni 5 ml qalinlikdagi qatlamga aylantiring. Cookie-larni stakan yoki maxsus pechene yordamida kesib oling. 15 daqiqa davomida 180 ° C gacha qizdirilgan pechda pishiring.
Shuningdek, kokos po'stlog'i issiq ovqatlarni, salatlar, souslarni mukammal ravishda to'ldiradi. Bu idishlarga achchiq siqilish va g'ayrioddiy ta'mni beradi. Ushbu ingredient bilan birgalikda qisqichbaqalar qovuriladi, sarimsoq bilan pishloq sharlari o'raladi, go'sht va baliq qovurishdan oldin pishiriladi. Chipslar ba'zi soslarga qo'shiladi.
Oilangizni va do'stlaringizni kokos paltosida qovurilgan losos bilan ajablantiring. Bir kilogramm lososni kichik bo'laklarga kesib tashlang. Uni soya sousida va limon sharbatida bir soat marinadlang. Tuxumni ozgina urib, ichiga ikra botirib, kokos yong'og'iga soling. Oltin jigarrang bo'lguncha baliqni skovorodkada qovuring.
Kosmetologiyada hindiston yong'og'i zarralari
Hindiston yong'og'i donalari kosmetologiyada keng qo'llaniladi. U yuz va tana kremlariga, namlovchi sutga, shampunlarga va turli xil terini tozalash vositalariga qo'shiladi.
Uyda, siz kokos yuzidan skrab tayyorlashingiz mumkin. 2 osh qoshiq. l. zaytun moyini oz miqdordagi mayda hindiston yong'og'i va dengiz tuzi bilan aralashtiring, tekislanguniga qadar aralashtiring. Taxminan 15 daqiqa turing va odatdagi skrab kabi foydalaning. Bundan tashqari, kokos yong'og'ini smetana yoki yogurt bilan teng miqdorda birlashtira olasiz. Ushbu massaga ozgina shakar qo'shing. Skrabni teringizga massaj qiling, so'ngra iliq suv bilan yuving.
Salomatlik uchun hindiston yong'og'i po'stlog'i
Hindiston yong'og'i zarralari juda sog'lom mahsulotdir. Bu immunitet tizimini, yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi, xolesterin miqdorini normallashtiradi, organizmdan toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Hindiston yong'og'i ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, ko'rishga yaxshi ta'sir qiladi, qo'ziqorin va virusli infektsiyalardan himoya qiladi. Quloq va urologik kasalliklar uchun tavsiya etiladi.
Chiqib ketish qurt kabi parazitlarga qarshi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Bolalar uchun ushbu mahsulotdan choy qoshig'ini ovqatdan oldin berish kifoya, kattalar uchun "dori" miqdori osh qoshiqqa ko'paytirilishi mumkin. Bunday davolash kursi 7 kun davom etadi, so'ngra bir necha hafta davomida tanaffus qilinadi. Va keyin protsedura takrorlanadi.
Shunisi e'tiborga loyiqki, ba'zi odamlar kokos yong'og'iga nisbatan individual intoleransga yoki alerjiyaga ega bo'lishi mumkin. Aks holda, ushbu mahsulotni ishlatishga qarshi ko'rsatmalar mavjud emas.
