Mamlakatimizda samovar har doim oilada farovonlik va farovonlik ramzi sifatida qabul qilingan. Suvni qaynatish uchun qulayroq usullarning paydo bo'lishi tufayli ushbu buyumga ehtiyoj yo'qolganda ham, har bir ikkinchi oilada birinchi navbatda suyuq yoqilg'isi bo'lgan samovarlar, masalan, kerosin, keyin esa elektr.
Samovardan oldin
Hozirgi kunda samovar qadimiy va noyob narsa bo'lib tuyuladi, u Rossiyada bo'lmagan vaqt bo'lmagan ko'rinadi. Aslida, ushbu ixtironing tarixi unchalik uzoq emas. Oldin odamlar suvni qaynatish uchun oddiy choynak va temir qozonlardan foydalanar edilar, ular ochiq olovga osilgan yoki pechkaga solingan.
Endi bu g'alati tuyulishi mumkin, ammo rassomlar, shoirlar va bastakorlar tomonidan rus hayotini tasvirlaydigan asarlar yaratish uchun tez-tez ishlatiladigan choy ichish an'anasi tom ma'noda ikki asr oldin tug'ilgan. Bundan oldin odamlar asosan barglar, ildizlar, hatto quruq sabzi damlamalari va infuziyalarini ichishgan.
Samovarni noaniq eslatuvchi moslama Qadimgi Rim davrida ishlatilgan. Unda 2 ta tank bor edi, biri suyuq, ikkinchisi ko'mir uchun.
Qimmat oshxona anjomlari
Tarixchilar Rossiyada samovarlarning qachon paydo bo'lganligi haqida bahslashmoqdalar. Ba'zilar ularni I Pyotr Gollandiyadan olib kelishgan deb hisoblashadi, boshqalari ular haqida birinchi hujjatli hujjat podshoh vafotidan 50 yil o'tgach paydo bo'lganiga ishora qiladilar. Har holda, ular taxminan 300 yil oldin paydo bo'lgan va ularning ommaviy ishlab chiqarilishi faqat 19-asrda boshlangan.
Dastlab samovarlar juda qimmatga tushar edi, shuningdek, ularni oddiy qishloq temirchisida tayyorlash mumkin emas edi. Shu sababli, faqat boy odamlar bu oshxona anjomlarini sotib olishlari mumkin edi. Bundan tashqari, choyning o'zi qimmat edi, u har kuni emas, balki faqat muhim voqealar kunlarida ichilardi.
Biroq, choy ichish modasi tezda tarqaldi va tez orada samovar oilaning farovonligi va farovonligining haqiqiy belgisiga aylandi, uni tejash bilan sotib oldilar, meros qilib oldilar va yangi turmush qurganlarga sovg'a qildilar. Dastlab, idishlar mis va guruchdan yasalgan, undan keyin kumushni yuqori qatlam sifatida ishlata boshlagan.
Dehqon oilalaridagi samovarlar hashamatli buyum edi, buning tasdig'i mis qo'ng'iroqlari tez-tez piktogramma bilan burchakka joylashtirilganligi deb hisoblanadi.
Oilaviy farovonlik belgisi
Bugungi kunda samovarlardan faqat milliy bayramlar kunlarida maxsus atmosfera yaratish uchun foydalaniladi, hattoki bular ham qadimiy o't o'chirish moslamalarining elektr birodarlari. Ammo ularga bag'ishlangan ko'plab muzeylar mavjud. Va ko'rgazmalarda doimo muvaffaqiyatli hayotni tasvirlaydigan rasmlar, bagel to'plamlari osilgan, Pasxa keklari yotgan. Hammasi samovar bo'lgan oilaning muvaffaqiyati va farovonligini ta'kidlaydi.
