Ko'pgina xalqlarda marhumlarni xotirlash an'anasi bor va uning tarixi asrlar osha davom etmoqda. Xotiraga xos ba'zi urf-odatlar va marosimlar mavjud, ularning aks-sadolari hali ham tirik.
Nima uchun ular eslaydilar
Asrlar davomida rivojlanib kelgan turli xalqlarning dafn marosimlari har xil, lekin ularni bir narsa birlashtiradi - inson hayoti o'lim bilan birga boshqa hayot boshlanadi degan ishonch. Shuning uchun har doim nafaqat dafn marosimiga, balki keyingi marosimga ham katta e'tibor berildi.
Xristianlikda buni bir necha bor eslash odatlangan: dafn marosimida, to'qqizinchi va qirqinchi kunlarda. Bu ruhning keyingi hayotdagi sinovlari bilan bog'liq.
Dafn marosimida dafn marosimida bo'lganlarning barchasi yodgorlik ovqatiga taklif qilinadi. Uyg'otishni uy sharoitida tashkil qilish mumkin, ammo bugungi kunda ko'p odamlar kafe yoki restoran ijaraga olishni afzal ko'rishadi. Yodgorlik taomida stolda beriladigan taomlar muhim rol o'ynaydi. Qadimgi nasroniylar uchun asosiy yodgorlik taomlari kutia (yoki sochivo) - qaynatilgan guruch, asal, yong'oq va mayizdan iborat taom edi.
Kutyaga kirgan donalar marhumni kutayotgan yangi hayot turi bo'lib xizmat qiladi. Xotira boshlanishidan oldin ma'badda ushbu taomni bag'ishlash muhim ahamiyatga ega. Yodgorlik stolida mo'l-ko'l taomlar bo'lishi shart emas. Biroq, an'anaviy ravishda sovuq atıştırmalıklar va turli xil ichimliklar xizmat qiladi.
Achinarli ziyofat
Yodgorlik uchun kechki ovqat bo'lib o'tadigan xonaga kirishdan oldin, qabristonda bo'lganlarning hammasi qo'llarini yuvishlari odatiy holdir. Keyin mehmonlar: "Iltimos, bizning qayg'umizga sherik bo'ling" degan so'zlar bilan stolga taklif qilinadi. Bir taomni stolda bo'sh qoldirish odat tusiga kiradi. Undan o'ng tomonni xotira kechki ovqat egasi yoki uy egasi egallaydi.
Yodgorlik taomlari marhumning yaqin qarindoshlaridan birining "Bizning Otamiz" ni o'qishi bilan boshlanadi, so'ngra chap qo'lda bo'lganlarning hammasi xotirlash marosimida bir hovuch jele olib ketishadi. Odatda u ovqatni tugatadi. U hamma mavjud bo'lganlar uchun ko'zoynaklarga quyiladi. Ba'zi joylarda asal bilan pancake ham an'anaviy yodgorlik taomidir. Kutyadan keyin ularni darhol iste'mol qilish odatiy holdir. Qolgan taomlar mezbonlarning xohishiga ko'ra beriladi.
Yodgorlik paytida, odob-axloq qoidalariga rioya qilish kerak: baland ovozda gapirmang yoki kulmang. Stoldagi barcha suhbatlar marhumga, uning erdagi hayoti haqidagi xotiralarga bag'ishlanishi kerak. Yodgorlik taomlari uchun minnatdorchilik bildirish odat emas. Uyda marhumni eslashlari uchun qolgan taomlar mehmonlarga tarqatiladi. Kutyani tashlab bo'lmaydi. Keyingi xotirlash uchun - 9 va 40-kunlarda - eng yaqin va qarindoshlar taklif etiladi.
Ammo marhumning eng muhim xotirasi, albatta, cherkovda bo'lib o'tadi.
