Ehtimol, faqat sitrusga alerjisi bo'lganlar apelsinni yoqtirmaydilar. Biroq, ko'pchilik nafaqat pulpa to'q sariq rangda, balki mevaning po'stida ham qimmatli ekanligini anglamaydilar. To'q apelsin po'stini ishlatishning son-sanoqsiz usullari mavjud va ularning ba'zilari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsin po'stlog'idan foydalanishning eng aniq usuli bu shirin shakarlamalar tayyorlashdir. Birinchidan, pichoq bilan po'stlog'idan oq qismini qirib tashlang, so'ngra po'stini mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling va ularni shirin siropda (shakarning 1 qismi suvning 1 qismi) sekin olovda pishiring. Qobiq shaffof bo'lgandan keyin uni siropdan olib tashlang, shakar qo'shing va quriting.
2-qadam
Quritilgan apelsin po'sti mamlakatda kamin yoqish uchun juda yaxshi. Uning tarkibida katta miqdordagi maxsus yonuvchan yog 'moddasi (ko'plab efir moylarida ishlatiladigan limonen) mavjud bo'lib, u bilan osongina olov yoqishingiz mumkin. Bundan tashqari, apelsin po'stlog'idan foydalanganda, yoqimli tsitrus hidi xonaga tarqaladi.
3-qadam
Limonen zararli organizmlarga qarshi kurashda ishlatiladigan juda samarali tabiiy pestitsiddir. Masalan, agar siz suv va apelsin po'stini ezsangiz, u chumolilar uchun to'siq bo'lib xizmat qiladi. U shuningdek, chivin va chivinlarni ajoyib tarzda qaytaradi. Shuning uchun, agar siz piknikka boradigan bo'lsangiz va sizda etarli miqdordagi qobiqlar bo'lsa, unda ularni siz o'tirgan adyol atrofida yoyish ortiqcha bo'lmaydi. Chivinlar va pashshalar bu hududdan uzoqroq turishga harakat qiladi.
4-qadam
Agar mushukchangiz o'simliklar idishlarini qazishni yaxshi ko'rsa, ularning poyalari va barglarini kemirasiz, keyin derazaga apelsin po'stini qo'yib ko'ring. Mushuklar tsitrus mevalarining hidiga chiday olmaydi va bu joyni chetlab o'tishadi.
5-qadam
Apelsin po'stlog'i ajoyib deodorizatsiya ta'siriga ega. Masalan, ularni axlat qutisi ostiga qo'ysangiz, u erda odatda axlat axlat qutisi joylashgan bo'lsa, yoqimsiz hid yo'qolishini sezasiz. Qishki kiyimlar saqlanadigan shkaflarda apelsin po'sti chiriyotgan hiddan xalos bo'lishga yordam beradi.
6-qadam
Quritilgan qobiq kofe tegirmonida maydalanib, ziravor sifatida ishlatilishi mumkin (masalan, qandolat idishlarida).
7-qadam
Apelsin tarkibidagi S vitamini inson immunitet tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, agar siz sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilsangiz, har safar cho'milayotganda suvga qobiq qo'shib qo'yish ortiqcha bo'lmaydi.
