Kombucha - ko'pchilikka tanish bo'lgan g'alati ko'rinishdagi organizm. Yaqinda (atigi bir necha o'n yillar oldin) u profilaktika maqsadida va shunchaki mazali uy qurilishi ichimlikini olish uchun juda keng ishlatilgan. Kombuchani ajratish - uni ko'paytirish, ko'paytirish va ba'zan davolashning asosiy usuli.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, hozirda kombuchangizni ajratish kerakmi yoki yo'qligini hal qiling. Agar sizning chorva molingiz hali juda yosh bo'lsa va kichik qalinligi bo'lsa, unda siz uni jarohatsiz ajratishingiz mumkin emas. Bunday operatsiyadan so'ng, kombucha darhol o'z vazifalarini to'liq bajarishga kirishmaydi.
2-qadam
Yaxshi g'amxo'rlik va qulay sharoitlarda Kombucha juda tez o'sadi. Vaqt o'tishi bilan, sizning juda semiz chorva molingiz chekkalari atrofida bir oz chayqatila boshlaganini sezasiz. Qo'ziqorinni hech qachon siqmang yoki kesmang. Ehtiyotkorlik bilan, shikast etkazmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan, delaminatsiya joylarida gorizontal plitalarga bo'ling. Har bir qatlamni alohida idishga joylashtiring va ozuqaviy eritma bilan to'ldiring. Siz bir vaqtning o'zida bir nechta to'laqonli kattalar kombuchasini olasiz. To'g'ri, ichimlikni olish uchun vaqt avvaliga bir oz ko'payadi. Bo'linish natijasida olingan har bir namunaning massasi ota qo'ziqorinning massasidan ancha kam; ozuqaviy eritmani qayta ishlash uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Biroq, bu uzoq emas.
3-qadam
Kombucha egalari ba'zan ularning uy hayvonlari, ba'zi bir noma'lum sabablarga ko'ra, pastga cho'kib ketganini va suzmayotganini ko'rishlari mumkin. Biroz vaqt o'tgach, uning yuzasidan nozik, shaffof plyonka ajralib chiqadi. Bu yangi kombucha. Uni ehtiyotkorlik bilan alohida idishga o'tkazing. Yaqinda ushbu yupqa film to'liq kombuchaga aylanadi. Yaxshi sabablarga ko'ra ushbu ko'payish usulini bo'linish deb atash mumkin, faqat u tashqi aralashuvisiz sodir bo'ladi.
4-qadam
Ehtiyotkorlik bilan parvarish qilish kombucha yuzasiga zarar etkazishi mumkin. Agar chorva molingiz tanasida jigarrang dog'lar yoki jigarrang plyonkani ko'rsangiz, demak u kasal bo'lib, shoshilinch yordamga muhtoj. Yuqori shikastlangan qatlamni iloji boricha ehtiyotkorlik bilan ajratishga harakat qiling, chunki (agar zarar katta bo'lsa) qo'ziqorin tanasini kislorod bilan ta'minlash qiyin va u o'lishi mumkin. Bunday holda, ajralishning naslchilik va ko'payish bilan aloqasi yo'q. Yuqori shikastlangan qatlam hayotiy emas va uni olib tashlash kombuchaning o'zini davolashga qaratilgan.
